10 RESEP NASI GORENG UNIK DAN ANTI MAINSTREAM, BERANI COBA?

 10 RESEP NASI GORENG UNIK DAN ANTI MAINSTREAM, BERANI COBA?

Nasi goreng  merupakan salah satu makanan khas indonesia yang memiliki rasa yang lezat. Bahkan banyak turis mancanegara, para politikus luar negeri dan para artis luar negeri pun mengidolakan makanan yang satu ini.

Nasi goreng ini juga punya banyak varian seperti nasi goreng spesial, nasi goreng jawa, nasi goreng seafood dan masih banyak lagi. Tapi kali ini anda bisa mencoba nasi goreng yang unik dengan resep dari Resep Mantan. Tenang di resep kali ini, bahan dan cara pembuatannya sederhana kok, sama halnya saat membuat nasi goreng pada umumnya. Yang berbeda adalah tambahan bahan – bahan unik yang anti mainstream.

Penasaran, yuk intip resep – resepnya berikut ini
 

1. Resep Nasi Goreng Merah

Nasi goreng merah sebenarnya adalah makanan khas Maksassar. Warna merah di nasi goreng ini berasal dari saus tomat khas makassar yang dijadikan bumbu utama. Tapi kalau bahan lainnya anda bisa sesuaikan dengan selera.

Bahan – bahan :

• 2 piring nasi
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak

Bumbu saus :

• 3 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok makan minyak wijen
• ½ sendok teh garam

Pelengkap :

• 1 buah dada ayam, potong dadu
• 5 ekor udang, buang kototan dan kepalanya
• 5 butir baksi, iris sesuai selera
• 2 sendok makan jagung pipil
• 2 sendok makan kacang polong
• 1 batang daun bawang, iris tipis

Langkah pembuatan :

1. Panaskan minyak, masukkan bahan pelengkap lalu tumis hingga matang. Sisihkan.
2. Setelah itu tumis bawang putih dengan sisa minyak tumisan sebelumnya hingga harum.
3. Masukkan telur orak arik dan tumisan bahan pelengkap, aduk rata lalu kecilkan api kompor.
4. Selanjutnya masukkan nasi, aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu saus, aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera.
5. Nasi goreng merah siap disajikan,

Tips :

• Usahakan janggan menggunakan nasi yang lembek
• Bahan pelengkap seperti ayam, udang, jagung dan kacang polong sebaiknya di masak setengah matang sebelum di masak bersama nasi.
• Saus tomat yang digunakan adalah saus tomat sumber jaya, saus ini produksi lokal dari makassar yang punya warna merah mencolok yang sangat khas.

2. Resep Nasi Goreng Kluwek

Nasi goreng hitam tidak melulu di padukan dengan tinta cumi tapi bisa juga menggunakan rempah indonesia yaitu, Kluwek.

Kluwek umumnya sering dijadikan sebagai bumbu utama rawon. Dengan begitu kuah rawon akan berwarna coklat kehitaman. Begitu juga saat diterapkan pada nasi goreng, walaupun warnanya tidak akan sepekat seperti nasi goreng hitam yang menggunakan tinta cumi.

Bahan yang diperlukan:

• 1 piring nasi putih
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Sawi hijau secukupnya, iris sesuai selera
• ½ sendok teh garam
• 5 gram daging kluwek, haluskan
• 1 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh minyak wijen
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Pelengkap :

• Irisan dadar telur
• Ayam goreng
• Irisan timun
• Irisan tomat

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sawi hijau, lalu aduk hingga layu.
2. Kemudian masukan nasi putih, garam, kluwek, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
3. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng serta bahan pelengkap.

3. Resep Nasi Goreng Buah Naga

Selain rasanya yang lezat dan menggugah selera, nasi goreng buah naga ini juga bisa dijadikan bekal makanan anak – anak. Warna pink yang menarik akan membuat nafsu makan anak bertambah. Bagi yang udah penasaran, berikut resep selengkapnya.

Bahan yang diperlukan :

• 2 piring nasi putih
• ½ buah naga merah
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 sendok makan minyak
• Telur dadar dan abon
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Haluskan buah naga menggunakan garpu, sisihkan.
2. Kamudian haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum
3. Setelah itu masukkan nasi dan buah naga. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan garam lalu aduk lagi hingga matang dan warna merata. Koreksi rasa sesuai selera.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan telur dan abon sebagai pelengkap

4. Resep Nasi Goreng Kopi

Makan nasi goreng ditemani kopi itu sudah biasa. Tapi gimana jadinya kalu kopi dicampur dengan nasi goreng. Penasaran resepnya seperti apa?

Bahan – bahan :

• 2 piring Nasi putih 
• ¼ siung bawang bombay, cincang kasar
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 15 gram kopi bubuk
• 50 gram udang, kupas kulit dan buah kepala serta kotorannya
• 2 buah cabe rawit
• 1 sendok teh cabe kering
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus tomat
• Paprika merah, kuning, hijau secukupnya, potong - potong
• 2 butir telur
• Lada hitam secukupnya
• Garam secukupnya
• Mentega secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan mentega, masukkan udang, cabe kering dan bubuk paprika. Tumis hingga matang. Beri garam secukupnya, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Setelah itu panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan layu. Lalu masukkan parika merah, kuning dan hijau. Aduk rata.
3. Selanjtnya masukkan nasi putih, tambahkan saus tiram, saus tomat dan kopi bubuk. Aduk hingga rata semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan tumisan udang ke dalam nasi goreng, aduk rata. Kemudian tambahkan lada hitam dan garam, aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa sesuai selera.

5. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu

Bahan :

• 1 piring nasi putih
• 1 ikat daun mengkudu, iris tipis

Bumbu nasi goreng :

• 5 buah cabe merah
• 4 buah cabe rawit
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Kunyit secukupnya
• Garam dan penyedap secukupnya

Pelengkap :

• Dadar telur

Cara Membuatnya :

1. Cuci bersih daun mengkudu, sisihkan.
2. Haluskan bumbu nasi goreng, lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Setelah itu masukkan daun mengkudu. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
4. Kemudian masukkan nasi, aduk hingga rata. masak nasi hingga matang.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng daun mengkudu dengan dadar telur dan kerupuk kesukaan anda.

6. Resep Nasi Goreng Hitam

Bahan dan Bumbu :

• 3 piring nasi putih
• 5 buah bakso ikan, potong – potong tipis
• 2 buah sosis sapi, potong – potong kecil
• 6 ekor cumi – cumi ukuran kecil, potong berbentuk cincin rendam dengan air jeruk nipis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh merica
• Garam secukupnya
• tinta hitam cumi secukupnya
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sendok makan margarin

Bumbu Iris :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah cabe merah besar
• 2 ruas jari jahe, cincang halus
• ½ buah bawang bombay

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin, tumis bumbu irirs hinga harum dan layu. Lalu masukkan cumi dan masak sampai cumi berubah warna. Kemudian masukkan tinta cumi, aduk hingga tintanya pecah.
2. Tambahkan bakso ikan dan bakso sapi. Beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk rata.
3. Selanjutnya masukkan nasi, masak hingga matang sambil diaduk – aduk supaya warna merata.
4. Angkat dan sajikan nasi goreng hitam dengan bahan pelengkap sesuai selera. 

7. Resep Nasi Goreng Mafia

Bahan – bahan :

• 2 piring nasi putih
• 1 butir telur
• Sosis secukupnya
• Dagiung ayam secukupnya, cincang halus atau bisa di ganti dengan suwiran ayam (optioanal)
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula pasir
• Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus :

• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh merica
• ½ sendok teh pala yang sudah diserut
• 2 butir kemiri
• 2 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sendok teh jinten

Cara mebuat :

1. Pertama – tama haluskan ketumbar, merica, pala, jinten, cabai, kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak, orak arik telur hingga matang. Lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Tambahkan daging ayam cincang dan sosis, tumis sebentar hingga matang.
3. Setelah itu masukkan nasi, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. koreksi rasa sesuai selera.
4. Jika sudah matang, hidang kan nasi goreng mafia dengan kerupuk, dadar telur atau telur mata sapi agar lebih nikmat.

8. Resep Nasi Goreng Bakar

Nasi goreng unik selanjutnya yaitu nasi goreng bakar. Aroma dari nasi goreng ini pasti akan menggugah selera makan anda dan keluarga, serta rasa yang lezat pasti akan membuat sarapan pagi jadi lebih istimewa.

Bahan yang diperlukan :

• 800 gram nasi putih
• 100 gram daging giling (optional)
• 100 gram udang kupas (optional)
• 2 butir telur, dikocok lepas
• ½ sendok makan garam
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis
• 4 lembar daun pisang, untuk membungkus
• Lidi atau tusuk gigi secukupnya

Bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sendok teh terasi, dibakar
• 6 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai rawit merah
• 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat :

1. Panaskan 2 sendok minyak, masukkan telur lalu buat orak arik.
2. Setelah itu masukkan bumbu hasus lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Tambahkan ayam suwir, kecap dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masukkan nasi lalu aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk memberi garam dan merica.koreksi rasa sesuai selera. Masak nasi goreng hingga matang sambil diaduk – aduk agar tidak gosong.
5. Setelah matang angkat nasi goreng. Sisihkan.
6. Siapkan selembar daun pisang, lalu tuang nasi goreng ke atas daun. Setelah itu gulung dan bungkus nasi goreng menyerupai lontong.
7. Kamudian panggang nasi goreng hingga daun pisang layu dan atau hingga harum. Jangan terlalu lama memanggang nasi goreng agar nasi goreng tidak terasa gosong.
8. Nasi goreng bakar siap dinikmati. 

9. Resep Nasi Goreng Hijau Brokoli

Ingin coba nasi goreng dengan tampilan dan varian berbeda? Yuk coba buat nasi goreng hijau brokoli. cara buatnya boleh berbeda tapi rasanya juara.

Bahan Puree Brokoli :

• 1 buah brokoli
• 1 siung bawang putih
• ½ sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak zaitun atau mentega
• 2 sendok makan bayam matang
• Minyak secukupnya

Bahan Nasi Goreng :

• 5 mangkuk nasi
• 4 sendok makan daging kering, potong kecil – kecil atau bisa di ganti dengan suwiran ayam (optional)
• 8 siung bawang putih, rajang tipis
• 1 buah bawang bombay, rajang halus
• garam dan lada secukupnya

Cara Membuat :

1. Kukus brokoli hingga lunak. Lalu haluskan brokoli, bawang putih, garam,minyak zaitun atau mentega dan bayam, busa menggunakan blender atau manual.
2. Setelah itu goreng bawang putih hingga matang dan krispi. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan nasi, aduk hingga merata.
4. Selanjutnya masukkan puree brokoli, aduk lagi hingga merata.
5. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak nasi goreng hingga matang dan bumbu meresap sambil di aduk –aduk. 

10. Resep Nasi Goreng Bayam Gulung

Bahan – bahan :

• 500 gram nasi putih
• ¼ buah bawang bombay, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 buah paha ayam fillet, potong kotak kecil
• 50 gram bayam rebus, dipotong – potong 
• 2 butir telur, kocok lepas
• ½ sendok teh kecap asin
• 1 ½ sendok makan kecap ikan
• ½ sendok teh garam
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan margarin untuk menumis
• 6 buah sosis sapi
• Dadar telur sesuai selera

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam dan sosih. Masak hingga warna berubah. Pinggirkan ke tepi wajan.
2. Masukkan telur lalu buat orak arik.
3. Selanjutnya masukkan nasi putih, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan kecap asin, kecap ikan dan garam lalu aduk rata. koreksi rasa sesuai selera.
5. Terakhir masukkan bayam, aduk rata. lalu tambahkan daun bawang. Masak sampai matang sambil diaduk.
6. Setelah matang, siapkan 1 dadar telur kemudian masukkan satu sendok nasi goreng lalu gulung. Nasi goreng bayam gulung siap disajikan.

Jangan lupa untuk membagikan 10 Resep Nasi Goreng Unik Dan Anti Mainstrea, Berani Coba? kepada teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda inginkan untuk saya bagikan selanjutnya.

ANEKA RESEP NASI GORENG KHAS INDONESIA YANG LEZAT, PRAKTIS DAN EKONOMIS

ANEKA RESEP NASI GORENG KHAS INDONESIA YANG LEZAT, PRAKTIS DAN EKONOMIS

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meski sudah ada berbagai macam variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep mudahnya yang bisa kamu coba lho.
 

1. Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan – bahan :
 1 piring nasi putih
 2 siung bawang putih, cincang halus
 Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
 Saus sambal sesuai selera
 Saus tiram sesuai selera
 Garam secukupnya
 Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
 1 batang dau bawang, cincang halus
 1 butir telur ayam
 1 buah sosis ayam, iris tipis
 Margarin atau minyak secukupnya

Cara membuat :
1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
6. Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan.
 

2. Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan :
 2 piring nasi
 3 buah cabai merah besar, potong – potong
 3 buah cabai rawit, cincang halus
 5 butir bawang merah, cincang halus
 2 siung bawang putih, cincang halus
 ½ sendok teh terasi matang
 2 sendok makan kecap manis
 1 sendok teh garam
 1 potong ayam
 1 butir telur ayam
 Ayam suwir secukupnya
 Minyak goreng
 Kerupuk

Cara Membuat :
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.
4. Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
6. Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera
 

3. Resep Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Bahan :
 1 kaleng ikan tuna
 2 porsi nasi putih
 1 sendok makan saus tiram
 Penyedap rasa sesuai selera
 Garam secukupnya
 Sayuran sesuai selera
 Minyak atau mentega secukupnya
Bumbu halus :
 3 siung bawang putih, cincang halus
 4 siung bawang merah, cincang halus
 Cabai rawit sesuai selera, cincang halus

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus menggunakan minyak atau mentega hingga harum.
2. Setelah itu masukkan ikan tuna kaleng, tumis sampai tersium aroma sedap.
3. Kemudian tambahkan saus tiram dan penyedap rasa serta garam secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukkan nasi yang sudah disiapkan sebelumnya dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Setelah itu angkat dan sajikan nasi goreng ikan tuna dengan tambahan sayuran sesuai selera.  

4. Resep Nasi Goreng Pedas

Bahan – bahan yang diperlukan :
 2 piring nasi
 3 siung bawang putih, cincang halus
 5 siung bawang merah, cincang halus
 Penyedap rasa secukupnya
 Garam halus secukupnya
 1 butir telur ayam
 Udang secukupnya
 20 cabai rawit
 1 batang daun bawang
 Minyak goreng

Cara membuat :
1. Blender atau haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam.
2. Manaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang telah disiapkan. Lalu, masukkan bumbu halus yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan nasu dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan irisan daun bawang.
4. Aduk kembali sebentar saja. Saat nasi goreng hampir matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.
5. Setelah itu, angkat dan sajikan. 

5. Resep Nasi Goreng Telur

Bahan :
 1 piring nasi putih
 2 butir telur ayam, kocok lepas dan tambahkan merica atau garam
 1 batang daun bawang, iris tipis
 3 siung bawang merah diiris tipis
 2 siung bawang putih diiris tipis
 Kecap asin secukupnya
 Minyak goreng
 Saus saori secukupnya
 Kecap manis secukupnya
 Garam sesuai selera
 Timun dan tomat sesuai selera

Cara Membuat :
1. Goreng telur hingga warnanya menguning. Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Setelah aromanya keluar, masukkan nasi. Aduk hingga merata.
2. Begitu sudah merata, tambahkan kecap manis, garam dan saus saori secukupnya. Aduk kembali. Jangan lupa cicipi untuk memastikan sudah pas dengan lidah Anda atau belum.
3. Ketika nasi goreng Anda hampir matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang.
4. Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan kerupuk dan sayuran sesuai selera. Nasi goreng telur pun siap untuk disantap! 

6. Resep Nasi Goreng Sarden

Bahan – bahan :
 400 gram nasi putih dingin
 150 gram ikan sarden kaleng, suwir-suwir
 2 butir telur, kocok lepas
 1 batang daun bawang, iris serong
 100 gram mix vegetable
 1 ¼ sendok teh garam
 1 sendok teh kecap manis
 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus :
 5 butir bawang merah
 2 siung bawang putih
 ¼ sendok teh merica bubuk
 4 buah cabai merah keriting
 1 buah cabai merah besar
 ½ sendok teh terasi bakar

Cara Membuat :
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.
 

7. Resep Nasi Goreng Rendang

Rendang merupakan sajian terlezat di dunia menurut sebagian besar warganya. Sementara nasi goreng, bisa dikatakan adalah menu sehari-hari kita. Bagaimana kalau keduanya dikombinasikan? Wah, dijamin sukses menggoyang lidah! Lebih praktis pula untuk memasaknya.

Bahan – bahan :
 600 gram nasi putih
 2 potong daging rendang, potong dadu
 2 butir telur, masak orak arik
 10 sendok makan bumbu rendang
 3 siung bawang putih, cincang halus
 3 butir bawang merah, cincang halus
 ½ buah bawang bombay, potong dadu
 2 batang daun bawang, iris kasar
 1 sendok makan kecap manis
 ½ sendok teh lada bubuk
 Minyak goreng atau margarine secukupnya

Langkah pembuatan :
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, merah, dan bombay hingga harum.
2. Masukkan bumbu rendang. Aduk rata.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan potongan daging rendang. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan irisan bawang. Aduk rata kembali lalu angkat.
6. Siap disajikan.

Tips :
1. Bila kurang pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit dengan takaran sesuai selera.

8. Resep Nasi Goreng Bumbu Kari

Nasi goreng bumbu kari biasanya memakai irisan daging kambing untuk menambah cita rasa. Jika Anda tidak terlalu suka daging kambing atau ingin mendapatkan variasi baru, potongan daging ayam bisa membuat nasi goreng bumbu kari terasa lebih istimewa.

Bahan yang diperlukan :
 4 piring nasi putih
 ½ buah bawang bombay, cincang halus
 150 gr daging ayam, potong kotak
 100 gr kacang polong
 2 sendok makan kecap ikan
 1 sendok teh bumbu kari
 1 sendok teh garam
 ½  merica bubuk
 1 batang daun bawang potong sekitar 1 cm

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk terus hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, kecap ikan, bumbu kari, garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua rata.
4. Aduk – aduk nasi hingga matang dan semua bagian rata terkena bumbu kari.
5. Menjelang akan diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
6. Angkat nasi goreng ayam bumbu kari, sajikan selagi hangat.
 

9. Resep Nasi Goreng Kari Kambing

Bahan yang diperlukan dalam membuat nasi goreng kari ayam :
 300 gr daging kambing, potong kecil – kecil
 800 gr  nasi putih
 5 siung bawang putih, cincang halus
 5 butir bawang merah, cincang halus
 ½ buah bawang bombay, potong dadu kecil
 2 batang daun bawang, iris tipis
 1 sendok teh kari bubuk
 2 sendok makan minyak
 1 sendok makan margarin
 ½ sendok teh lada
 1 bungkus kaldu sapi bubuk
 ½ sendok teh garam
 3 sendok makan kecap pedas Bango
 Bawang goreng secukupnya untuk taburan
 Acar ketimun

Cara Memasak :
1. Tumis daging kambing hingga matang, angkat.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Kemudian masukkan bawang Bombay, bubuk kari, lada, kaldu sapi bubuk, daun bawang, garam, daging kambing, kecap lalu masukkan nasi, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Masak hingga bumbu meresap kedalam nasi lalu masukkan nanas.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan tambahan acar ketimun.
 

10. Resep Nasi Goreng Kari Sapi

Variasi bumbu masak siap pakai seperti rendang, opor, atau soto juga sedap untuk resep ini. Kombinasikan dengan daging atau seafood untuk memperkaya isi. 

Bahan yang perlu disiapkan :
 3 sendok makan minyak sayur
 6 siung bawang putih, cincang halus
 100 gram bawang bombay, cincang kasar
 4 sendok makan bumbu kari bentuk pasta
 300 gram daging sapi cincang
 2 sendok makan kecap asin
 200 gram campuran sayuran ( saya pakai worte dan kacang polong )
 600 gram nasi putih
 1 sendok teh garam
 6 buah cabai rawit merah, iris serong
Pelengkap :
 Daun ketumbar, cincang

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari, aduk rata.
2. Kemudian masukkan daging dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga daging matang.
3. Masukkan semua sisa bahan, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak sebentar hingga cabai layu. Angkat.
4. Sajikan disertai taburan daun ketumbar.
 

11. Resep Nasi Goreng Teri

Bahan – bahan :
 400 gram nasi dingin
 50 gram teri medan, goreng hingga garing
 2 butir telur ayam
 2 sendok makan kecap manis
 Garam atau kaldu bubuk secukupnya
 2 sendok makan margarin
Bumbu halus :
 4 siung bawang merah
 3 siung bawang putih
 3 buah cabai keriting
Pelengkap :
 Telur mata sapi
 Kerupuk
 Timun dan tomat
 Bawang merah goreng

Langkah pembuatan
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum, sisihkan di pinggir wajan.
2. Masak telur, buat orak arik.
3. Masukkan nasi putih dan semua bumbu lain, aduk cepat hingga merata semua di atas wajan. Masak dengan api besar supaya matang sempurna dan harum nasi gorengnya.
4. Sesuaikan rasanya.
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan teri goreng, aduk rata.
6. Sajikan hangat dengan pelengkap.

Cara membuat teri agar renyah :
1. bilas teri dengan air, tiriskan hingga kering, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang, aduk-aduk supaya matang merata, tiriskan.

Tips :
1. Gunakan api besar ketika menggoreng nasi agar semua matang dan nasi goreng harum.
2. Masukkan teri sesaat sebelum nasi goreng diangkat agar teri tetap renyah.
3. Lebih enak menggunakan nasi yang telah bermalam atau sisa kemarin.
4. Perhatikan penggunaan garam karena teri sudah agak asin.
 

12. Resep Nasi Goreng Jagung Manis

Nasi goreng punya banyak sekali varian dan kali ini saya akan coba hadirkan satu resep nasi goreng jagung manis yang lezat untukmu Ladies.

Bahan:

• 4 piring nasi
• 5 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 5 cabai rawit
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap manis
• 2 batang daun bawang, rajang
• jagung manis rebus yang sudah dipipil secukupnya
• 2 butir telur ayam
• sosis dan bakso secukupnya
• bawang goreng

Cara Memasak:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, lada dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan bakso, sosis, dan jagung. Aduk rata.
4. Masukkan nasi sedikit demi sedikit.
5. Tambahkan kecap manis, daun bawang, dan bawang goreng. Masak sampai matang dan bumbu tercampur rata.
6. Kocok telur dan goreng sesuai selera (bisa didadar atau orak-arik.
7. Sajikan bersama nasi goreng.
8. Voila, nasi goreng siap disantap.

Sangat praktis bukan Ladies? Yuk sajikan menu spesial ini untuk menu sarapan keluarga.

13. Resep Nasi Goreng Seafood

Menu yang satu ini sudah umum dan punya standar yang sama hampir di semua tempat, yakni menggunakan bumbu dapur yang dihaluskan, kecap manis, telur dan sayur. Tak jarang, ada juga beberapa nasi goreng yang diberi lauk tambahan seperti seafood. Seperti resep kali ini, saya akan menambahkan olahan seafood dalam pembuatan seafood.

Bahan-bahan :
 2 piring (500 gram) Nasi Putih
 150 gram Udang, kupas kulitnya
 100 gram cumi, potong cincin
 2 batang daun bawang
 1 buah bawang bombay, iris melintang
 2 sendok makan kecap manis
 2 sendok makan saus tomat
 2 sendok makan kecap ikan
 1 sendok teh merica bubuk
 2 sendok makan minyak goreng
 1 sendok makan margarin
 1 butir telur ayam kocok lepas
 1 sendok teh kaldu bubuk
Bumbu halus:
 4 siung bawang putih
 1 buah cabai merah besar
 1 ssendok teh garam
Pelengkap:
 Kerupuk, secukupnya
 Tomat buah, iris secukupnya
 Acar, secukupnya

Langkah :
1. Panaskan minyak, masukkan margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga wangi.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna kemerahan, sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan daun bawang dan telur, orak arik hingga matang, kemudian campur jadi satu dengan udang dan cumi.
4. Masukkan nasi, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, merica dan kaldu bubuk. Aduk semua hingga tercampur merata dan matang. Angkat.
5. Sajikan bersama pelengkapnya.

Tips
1. Gunakan api kecil sedang agar nasi tidak mudah gosong dan sajikan segera nasi goreng setelah matang.

Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Lezat, Praktis dan Ekonomis kepada teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda innginkan untuk saya bagikan selanjutnya.

8 ANEKA RESEP NASI GORENG DARI MANCANEGARA

8 ANEKA RESEP NASI GORENG DARI MANCANEGARA

Nasi goreng ialah sebuah makanan berbahan dasar nasi yang digoreng dan di campur dengan bumbu serta berbagai macam rempah.adapun bumbu –bumbu yang biasanya dipakai dalam pembuatan nasi goreng yaitu bawang merah, bawang putih, cabai dan kecap dengan tambahan berbagai topping seperti telur, ayam, seafood dan lain – lain.

Masakan khas indonesia ini sempat masuk dalam 50 makanan terenak didunia versi CNN. Makanan ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Terbukti dari pendapat para wisatawan, tokoh dunia dan para artis luar negri yang menjadikan nasi goreng ini sebagai makanan favorit yang harus dicoba saat berkunjung ke indonesia.

Namun, ternyata bukan hanya indonesia yang memiliki nasi goreng. beberapa negara di asia bahkan eropa memiliki hidangan yang satu ini. beberapa negara diantaranya yaitu china, jepang, korea, arab, thailand, spanyol, prancis, india dan lain – lain.

Buat anda yang penasaran segera ingin mengintip resep – resep nasi goreng dari negara lain. Tanpa berlama – lama lagi berikut saya akan bagikan resepnya. 

1. Resep Nasi Goreng Korea ( Bokgeumbap )

Nasi goreng korea atau yang biasa disebut bokgeumbap ini ternyata proses pembuatannya sama dengan nasi goreng yang ada di indonesia. Namun karena korea sangat identik dengan kimchi, jadi biasanya nasi goreng yang satu ini dipadukan dengan kimchi.

Kalau biasanya nasi goreng indonesia di beri taburan bawang goreng, lain jadinya kalau nasi goreng korea. Orang korea biasanya memberi wijen yang sudah disangrai sebagai taburannya.Untuk penyajian nasi goreng ini, beberapa orang menyukai sajian yang penuh dengan wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Oleh karena itu kali ini resep nasi goreng Korea ini akan menggunakan penyajian dengan wijen sangrai.

Cara 1 :

Bahan – bahan yang diperlukan :
 2 mangkok nasi
 1 mangkok kimchi yang sudah dipotong – potong
 2 sendok teh gula pasir
 ½ sendok teh garam
 2 sendok makan air kimchi
 Minyak goreng secukupnya
 ½ sendok makan minyak wijen
 2 butir telur ayam
 1 sendok teh wijen ( sebagai topping )

Cara Membuat Nasi Goreng Korea :
1. Pertama –tama panaskan minyak goreng, lalu masukkan kimchi lalu tambahkan gula pasir, masak selama 5 menit dengan menggunakan api sedang.
2. Tambahkan nasi dan garam, lalu aduk rata. Masukkan juga air kimchi, masak lagi selama kurang lebih 10 menit sambil terus diaduk.
3. Setelah itu masukkan minyak wijen, dan masak selama 3 menit.
4. Yang terakhir angkat nasi goreng kedalam piring saji dan beri taburan wijen diatasnya.

Cara 2 :

Bahan – Bahan :
 2 mangkuk nasi dingin
 150 gram aneka sayuran beku
 1 sdm kecap asin
 1/2 sdm saus tiram
 2 sdm bawang daun yang sudah dirajang
 1 sdt minyak wijen
 1 sdt biji wijen
 potongan daging atau sosis sesuai selera
 garam secukupnya
 minyak secukupnya

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis daging, sosis, dan sayur hingga cukup empuk.
2. Masukkan kecap asin, minyak wijen, dan saus tiram, lalu masukkan nasi dan bawang daun.
3. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya.
4. Taburi dengan biji wijen lalu nikmati selagi hangat. 

2. Resep Nasi Goreng China

Bahan – bahan yang diperlukan :
 1 piring nasi putih
 1 butir telur ayam
 5 sendok makan kacang polong
 Ayam goreng suwir secukupnya
 1 sendok makan air
 1 sendok makan margarine
 1 sendok makan minyak goreng

Bumbu yang diperlukan :
 ½ sendok teh lada bubuk
 Garam secukupnya
 ¼ minyak wijen
 2 sendok makan kecap asin
 2 buah bawang merah ( iris halus )
 2 buah cabai merah besar ( iris tipis )
 1 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Cina :
1. Kocok lepas telur dan tambahkan 1 sendok makan air. Goreng telur dadar di atas teflon atau wajan. Masak sampai matang, lalu angkat dan potong telur dadar, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan irisan cabai dan bawang putih, lalu tumis kembali.
3. Masukkan kacang polong dan masak hingga layu.
4. Kemudian tambahkan minyak wijen, nasi putih dan ayam goreng. Masak sampai nasi kering, tambahkan lada, garam dan kecap asin sesuai selera.
5. Masak nasi hingga matang, setelah itu angkat lalu sajikan.

Cara Menyajikan : Letakkan nasi goreng yang sudah matang di dalam piring saji. Beri taburan potongan telur dadar. Siap dinikmati.
 

3. Resep Nasi Goreng Vietnam (Com Chien Voi )

Bahan – bahan membuat nasi goreng vietnam :
 5 piring nasi putih
 2 sendok makan minyak goreng
 250 gr udang, kupas
 3 batang daun bawang, iris halus
 100 gr jamur merang, iris
 4 bagian
 1 buah zucchini, iris melintang tipis
 1 buah wortel, iris tipis bulat
 50 gr buncis muda, potong 2 cm
 1 sendok makan kecap asin
 ½ sendok teh garam
 ½ sendok teh merica bubuk

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, lalu masukkan udang. Tumis udang hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sisa minyak tadi ( apabila kurang bisa di tambah secukupnya ) masukkan daun bawang dan jamur merang, tumis kedua bahan tersebut hingga layu. Tambahkan zucchini, wortel dan buncis, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang.
3. Setelah itu masukkan udang, nasi, kecap asin dan merica bubuk. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dengan nasi. Selanjutnya angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang di atasnya.
 

4. Resep Nasi Goreng Hawaii

Bahan – bahan yang diperlukan :
 1 cangkir nanas potong dadu
 4 cangkir nasi matang
 4 sendok makan minyak untuk menggoreng
 2 siung bawang merah, iris tipis
 3 siung bawang putih, cincang
 1 buah cabai merah atau hijau
 ½ cangkir kacang
 1 butir telur, kocok
 kismis dan kacang mede secukupnya (opsional, sesuai selera)
 8-12 udang segar (opsional)
 3 sendok makan kaldu ayam
 3 sendok makan kecap manis
 2 sendok teh bubuk kari
 3 batang daun bawang, potong kasar
 Gula dan garam secukupnya.

Cara membuat:
1. Beri sedikit minyak pada nasi, lalu aduk agar nasi tidak menggumpal.
2. Tumis irisan bawang dan cabe hingga harum.
3. Pinggirkan tumisan bawang, masak orak-arik telur dalam wajan.
4. Campur telur dengan tumisan bawang, tambahkan kaldu ayam, kecap, bubuk kari, gula dan garam secukupnya.
5. Masukkan kacang mede ( jika pakai ) lalu masukkan nasi yang telah disiapkan. Aduk hingga rata.
6. Masukkan kacang polong, kismis ( jika suka ) dan nanas. Aduk rata.
7. Sajikan dalam setengah buah nanas yang telah dilubangi tengahnya.

5. Resep Nasi Goreng Jepang ( Yakimeshi )

Jepang pun memiliki resep nasi goreng yang tak kalah nikmat. Nasi goreng Jepang lebih dikenal dengan Yakimeshi. Bumbu dan bahan pelengkap yang spesial menjadikan nasi goreng ini begitu istimewa.

Cara membuat dan resep nasi goreng Jepang mudah dan praktis. Berikut ini, resep dan cara membuat nasi goreng Jepang. Bahan-Bahan Untuk Membuat Nasi Goreng Jepang

Bahan Utama Nasi Goreng Jepang :
 4 piring nasi putih
 4 butir telur ayam
 150 gram daging sapi atau daging ayam
 60 gram wortel
 2 sendok makan daun bawang yang sebelumnya sudah dicincang
 1 buah paprika merah
 Minyak sayur/margarin secukupnya
Bumbu Nasi Goreng Jepang :
 1 sendok teh merica bubuk
 4 sendok makan shoyu
 Garam secukupnya
 4 siung bawang putih
 Bawang bombay

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi) yang Spesial dan Nikmat :
Persiapan :
1. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, mengkocok telur yang sudah anda siapkan. Kocok semua telur yang sudah disiapkan dalam satu wadah hingga merata.
2. Kupas bawang bombay dan iris tipis. Lalu kupas pula bawang putih, jika sudah cincang sampai halus.
3. Kupas wortel yang sudah anda siapkan. Selanjutnya potong kotak.
4. Potong-potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera.
5. Potong kotak paprika merah.

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang :
1. Cara membuat nasi goreng Jepang atau Yakimeshi sebenarnya tidak sulit. Cara membuatnya hampir sama dengan cara membuat nasi goreng biasa. Dimana langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wajan atau alat lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng nasi. Lalu tuangkan minyak sayur atau margarin secukupnya ke dalam wajan tersebut. Simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Biarkan minyak atau margarin leleh dan panas.
2. Jika minyak atau margarin sudah panas, anda bisa langsung memasukan telur yang sebelumnya sudah anda kocok. Aduk telur hingga membentuk gumpalan-gumpalan kecil. Jika telur sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan memindahkannya ke dalam wadah lain.
3. Setelah itu, kembali panaskan sedikit minyak sayur atau margarin. Jika sudah panas, masukan bumbu seperti bawang bombay dan bawang putih ke dalamnya. Aduk merata dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan layu.
4. Langkah selanjutnya, masukan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Lalu aduk-aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan atau kering. Sebelum anda menambahkan bahan bahan yang lainnya, pastikan daging sapi sudah benar-benar matang.
5. Kemudian, masukan wortel yang sudah anda potong-potong tadi bersama dengan daun bawang. Aduk merata hingga keduanya layu.
6. Masukan telur yang sudah anda buat tadi. Aduk sampai merata.
7. Masukan pula nasi yang sudah anda siapkan ke dalamnya. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
8. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica bubuk dan shoyu. Aduk-aduk hingga merata.
9. Jika nasi sudah tercampur rata dan matang, anda bisa langsung mematikan api kompor dan pindahkan pada tempat saji yang sudah disiapkan sebelumnya.
 

6. Resep Nasi Goreng Pattaya Gulung Spesial

Nasi goreng pattaya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng lainnya, nasi goreng ini memiliki ciri khas nasi di gulung dengan telur dadar dan diberikan sambal diatasnya. Bahkan untuk melengkapinya umumnya menggunakan timun dan juga tomat sehingga dapat membuat selera makan anda meningkat.

Selain itu meskipun Pattaya sangat identik dengan Thailand akan tetapi nasi goreng ini sangat mudah ditemukan di pedangan kaki lima Malaysia, harganya terjangkau akan tetapi rasanya enak dan nikmat.

Untuk membuat pattaya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng umumnya, hanya saja dalam penyajiannya menggunakan telur dadar yang di bungkus. Yuk, coba nasi goreng pattaya yang enak dan nikmat di rumah melalui resep di bawah ini.

Bahan Utama Nasi Goreng Pattaya :
 2 piring Nasi
 100 gram udang, potong kecil
 100 gram ayam , potong kecil
 1 kaleng jamur kancing
 1 sendok makan saus tiram
 1 sendok makan saus tomat
 1 sendok makan kecap ikan
 gula secukupnya
 garam secukupnya
 kacang goreng secukupnya
Bahan Bumbu Nasi Goreng Pattaya :
 4 siung bawang merah, iris
 2 siung bawang putih, iris
 1 buah paprika merah, iris
 Daun kemangi cincang
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Pattaya :
 Telur dadar

Cara membuat nasi goreng pattaya gulung spesial
1. Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
2. Selanjutnya masukan udang, jamur dan juga ayam hingga berubah warna
3. Tambahkan nasi , aduk hingga merata
4. Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan tambahan garam dan gula, aduk hingga masak
5. Lanjutkan dengan menambahkan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum disajikan .

Dalam menyajikan nasi goreng pattaya saya sarankan untuk menggunakan telur dadar yang tipis agar nasi dapat di lipat dengan sempurna. Buatlah telur dadar seperti biasanya kemudian letakkan di piring datar, lanjutkan dengan menambahkan nasi goreng lalu lipat menjadi persegi empat. Ambil piring saji kemudian balik keatas piring saji dengan tambahan saus tomat dan saus diatasnya.
 

7. Resep Nasi Goreng ( Thailand Kao Phat Kai )

Khao Phat ini bisa dibilang merupakan menu nasi goreng khas dari negeri gajah putih tersebut, biasanya dibuat dengan nasi khusus, yakni nasi melati. Khao Phat ini juga diketahui memiliki beragam jenis isian.

Berikut ini saya akan membagikan resep Khao Pat kai dengan isian ayam di dalamnya, atau dikenal juga sebagai Khao Phat Kai. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat menyimak.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Bahan Utama :
 ¼ dada ayam kemudian anda potong-potong dadu
 3 ½ sendok makan minyak sayur atau canola
 ½ sendok makan kecap ikan (nam pla)
 1 siung bawang putih, iris tipis
 2 cangkir nasi melati, kemudian tanak
 1 butir telur, kocok lepas
 1 sendok teh soy sauce
 ½ sendok teh saus ikan
 ¼ sendok teh lada hitam/putih
 Gula putih secukupnya
 1 buah mentimun, kupas kulitnya kemudian iris tipis
 Jeruk nipis secukupnya
 Cabai merah segar secukupnya
 Bawang daun ( opsional )

Cara Membuat Kao Phat Kai :
1. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan hingga panas, dengan menggunakan api sedang
2. Masukan ayam dalam wajan hingga warnya berubah, dalam waktu kurang lebih 4 menit.
3. Tambahkan ½ sendok makan kecap ikan, untuk daging. Setelah matang kemudian angkat dari wajan dan sisihkan.
4. Panaskan kembali 2 ½ minyak di atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga tercium wangi harum, kemudian anda tambahkan nasi dalam masakan dan aduk menggunakan spatula.
5. Masukan kembali ayam yang sebelumnya anda masak, lalu aduk kembali hingga menyatu dan merata.
6. Tambahkan kecap bersama degan 2 sendok teh saus ikan, anda tambahkan juga telur kocok, merica, dan gula untuk mendapatkan rasa masakan.
7. Terus masak hingga butir bersa tidak lengket satu dengan yang lainnya.
8. Setelah matang kemudian angkat, namun cicipi terlebih dahulu masakan anda sehingga bisa menambahkan jika terjadi kekurangan bumbu.
9. Angkat nasi goreng anda kemudian tata di atas piring saji. Hiasi dengan mentimun, daun bawang, jeruk nipis irisan paprika dan cabai merah segar agar terlihat lebih menarik.
 

8. Resep Nasi Goreng Bawang Putih Filipina ( Sinangag )

Bahan Resep Sarapan nasi goreng Filipina ( Sinangag ) :
 4 butir telur ukuran besar.
 3 sendok makan minyak sayur.
 9 butir bawang putih. ( Kupas dan potong-potong jadi 3 sendok makan potongan bawang putih )
 4 cangkir nasi matang.
 4 butir bawang bombai. ( Kupas dan iris-iris jadi ½ cangkir bawang bombai iris )

Cara Membuat Sinangag :
1. Siapkan mangkok ukuran sedang.  Masukkan semua telur dan 1 sdm air.  Kocok.
2. Siapkan wajan datar. Dengan api tinggi sedang, olesi wajan dengan margarin tipis-tipis.  Masukkan kocokan telur dan goyangkan wajan memutar agar telur menutupi permukaan wajan dengan rata.  Masak selama 3 – 5 menit atau tekstur telur telah padat menjadi omellete.
3. Pindahkan omelette ke atas telenan.  Iris-iris selebar 5 cm.
4. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan. Dengan panas sedang, masukkan potongan bawang putih dan tumis selama 3 – 5 menit.
5. Dengan api panas, masukkan nasi.  Masak selama 4 menit.  Aduk agar nasi dan tumisan bawang putih tercampur rata.
6. Taburi garam dan lada bubuk.
7. Masukkan irisan bawang bombai.  Aduk.  Lalu irisan omelette.  Aduk sampai semua tercampur rata.

Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Nasi Goreng Mancanegara kepada teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda innginkan untuk saya bagikan selanjutnya.